JEAN FRANCOIS(ジャンフランソワ)★横浜市西区
せっかく始めたブログを継続させるためにパン屋さんに通ってます(笑)
今まで行ったパン屋さんも写真撮りだめておけば良かった…(；＿；)
そんな中、今回は久しぶりに横浜駅直結のポルタにある有名店、ジャンフランソワさんに行ってきましたー！
やたらモザイクですみません。
休日に行ったら混んでました。
カフェコーナーが混んでたのかな？
私はアウトドアパン(野球観戦パン)をするために2種テイクアウト。
まずは、定番の…
クロワッサン。216円。
クロワッサンが大好きって訳ではないんですが…
むしろ普段パンを買う時にはクロワッサンは選ばないタイプなんですが…
クロワッサンに精通していない私が選ぶ個人的No.1クロワッサンです＼(^o^)／
外はパリッカリッで、中はしっかりとバターの味、香りもするのに油っこさを感じないんです。
個人的にクロワッサンってバターの味がしっかりしないと物足りないんですが、逆にバターの味はしっかりするけど油っこい…ちょっと大げさに言うとギトギト系のクロワッサンが苦手でして…(ーー;)
そんなワガママな注文を叶えてくれる美味しいクロワッサンです。
初めて食べたのは数年前ですが、その頃から変わらない美味しさ(￣▽￣)
形も可愛いし、サイズも大きめで得した気分にもなれますよ(笑)
続きまして…
パン・タセ。280円。
文句なしに美味しいー＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
まずパン生地がモチモチです。
初めましてのパンで、こんなモチモチ系とは思わなかったので1口目から感動。
しかもパンの中には大きめのカマンベールチーズが☆
モチモチ美味しいパン生地に、上に乗ってるオリーブ、中のカマンベールチーズ。
この組み合わせがたまんないです(*^_^*)
ワインにも合うんだろうなぁ。
やっぱりクロワッサンも、このパンタセもパン生地が食感も香りも良くて美味しい！！
お店でパンを選んでる時にゴルゴンゾーラと蜂蜜(私的黄金コンビ)のパンがあって、相当惹かれたんですが、お値段が500円位したため泣く泣く断念しました(；▽；)
ジャンフランソワさんは全体的にコスパが悪いとまでは言えないですが、パンのサイズの割にはお値段高めかなぁ…っていう印象です。
美味しいので結果満足なんですが、普段使いってよりも今日は美味しいパンが食べたい！って時に立ち寄るお店かな…と。
美味しいパンが食べたい時、クロワッサンが恋しくなった時にまたリピします(*^_^*)
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チェーン店★ヴィドフランス
今日は気分を変えてチェーン店のパンをご紹介します(・∀・)
美味しいパン屋さんのパンが大好きなんですが、結局普段食べるパンってチェーン店のパンが多くなっちゃうんですよね。
…という事で、記録＆ちょっと参考までにチェーン店のパンも記事にしてみます。
ある日の仕事の日のランチに頂いたパンです。
金ゴマごぼう＆キノコ。180円。
このパン好きなんです(*^_^*)
大きめに切られた噛みごたえのあるごぼうとキノコがたっぷり入って、レンコンが乗ってる食べごたえのあるパンです。
美味しいごぼうサラダみたいな。
具が美味しくてお気に入りです。
続きまして…
プリンデニッシュ。170円。
初めましてのパンです。
エッグタルトみたいな見た目にときめいて購入しました。
中央のカスタードは美味しかったんですが…パンの部分は普通かなぁ(>_<)
デニッシュ…ではない気が…。
デニッシュ生地を想像して食べると、少し悲しい思いをしてしまうかと。
でもこのお値段を考えると贅沢は言えないですね(￣▽￣;)
そう、ヴィドフランスさんと言えばコスパ！！
店内のパン、大体が200円切ってるんですよ。
原料価格が上がっているせいもあると思いまが、最近100円代のパンってパン屋さんでほとんど見かけないので、とにかく(何でもいいから)パンが食べたい！って時や普段使いには最適ですね(*^_^*)
やっぱり味はねぇ…お惣菜パンや菓子パンの具は美味しいんですが、要のパン生地の部分が弱いかなぁ…。
具のための器…みたいなイメージです。
やっぱり惣菜パンや菓子パンであってもパン生地に美味しくいて欲しいんですよね(；＿；)
…まぁ、そういうパンはお気に入りのパン屋さんで探すとして。
ヴィドフランスさんはありがたいお値段設定と、どこにでもある便利さが魅力なので、これからも利用させて頂きたいと思います(・∀・)
ブラフベーカリー★横浜市中区
写真が今まで以上に中途半端でブログ記事にするか迷ったのですが、大好きなパン屋さんのため記事にしてみる事にしました(・∀・)
超有名店、元町のブラフベーカリーさんです。
言わずもがな横浜を代表するパン屋さんですね。
元町の代官坂の途中に位置しており、駅からちょっと離れていて交通の便はあまり良くないのですが、いつでも混みあっている大人気のパン屋さんです。
ちなみにお店の写真が1枚もありません(￣▽￣;)
青い外観のオシャレなお店なので、お店の様子は想像力でカバーお願いします。
1番最後に行ったのは先月位かな？
どうしても外したくなかった、ブラフブレッド(食パン)とキャロットケーキを当日の朝に電話予約してからお店へ。
初めて予約したんですが、予約したいパンの種類、個数、来店時間を伝えるだけでとってもスムーズに予約ができました。
お店に置かれてるパンはどれも美味しそうだし、華やかだし、可愛いしで何回行ってもテンションが上がります。
…そろそろ文字ばかりでもつまらないと思うので、購入したパンを載せますね。
まずは予約した…
キャロットケーキ。
雑な写真ですみません(；▽；)
人参自体そんなに好きじゃないけど、このキャロットケーキは 大好きです！！
下のスポンジ？部分に人参と大きいくるみがたっぷり入ってて、生地もしっとりした蒸しパンみたい(表現合ってるかな…)で、シナモンもきいてて本当に美味しいんです。
更に上にどんっと乗ってるクリームチーズ？チーズクリーム？がスポンジ生地に合ってて、一緒に食べると美味しさ倍増＼(^o^)／
お値段は1パック400円ちょっとするのですが(グラム売りで大体どれも400円前後のサイズに切られてパックに入って売られてます)、上に載せた写真が1/3位の量なので全然あり…って言うか安い！！
何度でも食べたいケーキです(*^_^*)
続きまして…
全粒粉とくるみのスコーン(正式名失念…)。200円位。
こういう系のパン、好きなんです。
ちょっと水分奪ってく系のスコーンなんですが…全粒粉の味がしっかりして素朴だけど香ばしい…ほぼ毎回買っちゃうパンです。
全粒粉とナッツって何でこんなに合うんだろう…。
ここまでしっかり全粒粉の味がするパンってなかなかない気がします(*^_^*)
続きまして…
ミルクスティック。200円位。
写真載せておいて申し訳ないんですが、このミルクスティックについてはあんまり記憶がなくて…(￣▽￣;)
写真だと美味しそうなんだけどなぁ。
今度リベンジします(笑)
最後に…まさかのまたもや写真なしですが、絶品食パンブラフブレッドについても少し書かせて下さい。
ブラフブレッドは個人的食パンランキングで1位の美味しさです＼(^o^)／
ちょっと小さめサイズの角食パンで1本1.5斤でお値段500円ちょっと。
これは予約してでも食べて頂きたい！！(熱弁)
私はトースターで焼いて食べるのが好きなんですが、魅力としては食パンのミミと中のパンのギャップかな…と。
ミミはカリッとしっかり噛みごたえがあるんですが、中のパンがもちふわっとして食パンの中と外(ミミ)で驚く程食感が変わります。
私は食パンと言えばの銀座のセントルザベーカリーの食パンよりもブラフブレッドの方が好みです(*^_^*)
とにかく大好きなお店なのでまた行った時にちゃんと写真を撮って(撮れるかな…)載せたいと思います。
2号店の日本大通り店にも行ってみたいなぁ(・∀・)
R Baker（アールベイカー）みなとみらい店★横浜市西区
先月オープンしたばかりのほやほや新店のアールベイカーさんに行ってきました(*^_^*)
横浜駅からは10～15分位離れた場所にあります。
最寄りは新高島駅なのかな？
新しい野村ビル1階に位置しており、外観がパン屋さんに見えない程オシャレ！
下手したらアパレルショップに見えます。
店内のイートインスペースもパン屋さんってよりは、オシャレなカフェ…レストラン…のような広くて綺麗で開放感のある作りでした。
その割にはパンの置いてあるスペースは少し狭いような…。
夕方に訪問したのであまりパンが残っておらず、残っている中から3種購入してテイクアウトしました。
まずは…
ポップに人気ナンバー2と書かれていた…
お米のクロワッサン。220円。
クロワッサンは翌日だと味が落ちる気がして、家に帰ってすぐに頂いたのですが…。
期待し過ぎたせいか、私個人的には普通だったかな…って言う感想です。
お米のクロワッサンだったので中がモチモチなのかと思っていたのですが、特にモチモチ感は感じず。
中は茶色い層(何の茶色なんだろう…)になっているのですが、バターたっぷりジュワッと系ではなくてかなりあっさりめ。
お米感が味わえるようにそうなってるのかな…。
そして外側のパリッと部分、中の層含めてやたらと香ばしかったです。
あっさりクロワッサンを食べたい方にはいいのかも。
個人的にはバターがしっかり感じられるけど、油っこ過ぎないクロワッサンが好きなので、少し好みの系統とは違ったかな…。
続きまして…
蜂蜜ゴルゴンゾーラのパンピザ 。320円。
翌日のお昼に頂きました。
クロワッサンの件があったため、あんまり期待していなかった(ごめんなさい)のですが…
予想を裏切られる美味しさ＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
パン生地がめっちゃモチモチです。
こんなモチモチ生地のパンピザは初めてです。
もはや小洒落たイタリアンのお店で出てくるピッツァレベル！
パン生地(ピザ生地？)が美味しいだけでもテンション上がるのに、そこにゴルゴンゾーラと蜂蜜という個人的最強ハーモニー。
320円はパンにしてはちょっと高いかな…と思いましたが、イタリアンのお店でピッツァを食べたと思えば全然安いし、更にボリューム満点だったので、結果コスパも悪くないです！
満足ー(*^_^*)
そして最後は…
長野県産全粒粉のマカデミアココナッツ。290円。
このパンもパンピザと一緒に翌日のお昼に頂きました。
ハード系のパンの中にゴロゴロっとマカデミアナッツと、控えめにココナッツが入っていて…
これもまた美味しい＼(^o^)／
ちょっと香ばしいと言うか…素朴と言うか…優しいと言うか…全粒粉独特の味もしっかりします。
私全粒粉のパンが好きなんです(・∀・)
マカデミアナッツが入っているパンってちょっぴり珍しい気がするのですが、全粒粉のパンとマッチしてました。
ずっしり重みのあるパンなので、これもお腹いっぱいになりますよ(*^_^*)
パンピザがとっても美味しかったので、今度は違う味のパンピザも食べてみたいなぁ…と思いました。
ただちょっとお値段は高めなので、普段使いはしにくいかも。
オシャレな店内でお茶もしてみたいし比較的行きやすい場所にあるので、また近々行って来たい思います(・∀・)
ベッカライ徳多朗Yotsubako★横浜市都筑区
暑いですねー。
そんな中、行ってきました！！
今回は横浜市都筑区のセンター北駅すぐ、『ベッカライ徳多朗 Yotsubako』さんです。
天井が高くて、ぱっと見オシャレなレストランのような店構え。
場所柄ですかね、うちの近くにはこんなオシャレなパン屋さんはありません(笑)
イートインスペースが広くとってあり、ここで出来立てのパンを食べられたら幸せだろうなぁ…って思いながらもテイクアウト。
美味しそうなパンが所狭しと並んでいて、早くトングで掴んでカゴに入れたい！って思ってもトングがない…(；▽；)
初訪問のため勝手が分からずいたら、まさかの対面販売で店員さんにパンを取ってもらうパターンでした。
店内には注文待ちの長い行列…。
仕方ないですね、人気店だもん(；＿；)
でも待ってる間も美味しそうなパンたちをいっぱい眺められたので、退屈はしませんでした。
なんやかんやで今回はミルクフランス、塩バターくるみのスコーン、豆のカレーパン等購入。
またもや帰宅まで待ちきれずに車の中で食べちゃった…
ミルククリーム。
ミルククリームたっぷり(￣∀￣)
これが絶品でした＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
まず、フランスパンがさっくりと歯切れが良くて美味しい！食べやすい！初体験！
今までミルクフランスのパンって歯で噛みちぎるイメージだったんですが、そのイメージを覆してくれました(｡-∀-)
中のミルククリームは甘くてこってり濃厚で、このさっくりしたフランスパンに絶妙に合うんです。
即で完食(＾ω＾)
今まで色んなパン屋さんのミルクフランスを食べて来ましたが、個人的ミルクフランスランキングの1位に輝きました！(暫定)
続きまして…
塩バターくるみのスコーン。
翌日の朝頂きました。
しっかり塩バターの味がします。
そしてくるみどっさり(*^_^*)
水分奪ってく系のパサパサスコーンではなくて、どちらかと言えばしっとり系のスコーン。
当日食べてればちょっと違ったのかな？
でも個人的にパサパサスコーン(良く言えばさくさくスコーン)より、ちょっとしっとり系スコーンの方が好みなので美味しく頂けました。
最後に…
豆のカレーパン。
カリカリのパン粉タイプを購入。
このパンも翌日頂きました。
そして…このカレーパンも絶品＼(^o^)／
外側のパン粉部分、カリッカリです！
お豆や人参のお野菜がゴロゴロ入ってるピリ辛スパイシーカレーが中にたっぷり(・∀・)
あー、断面図の写真撮っておけば良かった…。
個人的にカレーは辛口派なのでこのピリ辛カレーと、カリカリのパンの組み合わせがたまらなく美味しかったです。
逆に辛いもの苦手な方には厳しいかも。
それにしても前回のイルデパンさんと言い、今回の徳多朗さんと言い、美味しいカレーパンが立て続けに食べられて幸せでした(*^_^*)
今回頂いたパンは200円～250円位だっので、お値段だけ見ると一般的なパン屋さん価格でしたが、どのパンも美味しくてお値段以上の価値を感じました。
家からも会社からも遠くてあまり行く機会のない場所ですが、是非是非また行きたい…何なら本店にも行ってみたい…更に何ならイートインもしてみたい…と思えるパン屋さんでした(・∀・)
家の近くにできないかなぁ。。。
L'ile des Pains(イルデパン)★横浜市磯子区
注)内容ゆるいです。
パンスタのパンオブザイヤー2016のカレーパン部門で金賞をとっていたので、気になって初訪問です。
車で行ったので最寄り駅がどこなのか分からないのですが、電車では行きづらい場所なんじゃないかなぁ…と予想。
もうね、ここ店構えから素敵なんです。
普通の街並みに急にオシャレなお店！みたいな。(分かりづらいですね…)
ドキドキしながら店内に入ると…美味しそうなパンがいっぱい＼(^^)／
試食がいっぱい＼(^^)／笑
試食の出てるパン屋さん、ポイント高いです。
買う気がなかったパンでも試食が美味しいとつい買っちゃうんですよねぇ。
いやぁ、本当試食マジック。
お目当てのカレーパンと、サイトで見たチョコ盛りだくさんのパンなど購入。
試食で美味しかった甘栗のパンも購入しましたよー。
買った後は金賞のカレーパンを早く食べたい気持ちが抑えられなくて、車の中で食べちゃいました(￣▽￣)
この写真じゃほぼ何も伝わらないですよね。
雰囲気だけお伝えするという事で。
見た目はよくある普通のカレーパンなんですが…
さすが金賞。
めちゃくちゃ美味しかった＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
とにかくパン生地部分が薄くて、外がカリカリ。
中には辛い訳じゃないんですが、スパイシーで美味しいカレーがたっぷりで、1個コロンとした大きめのチキンが入っています。
パン生地部分が薄いせいか、カレーパンなのに油っこさを感じずサクッと食べられちゃいました(*^_^*)
普通のカレーパンは胃もたれしがちなのに奇跡！
続きまして、チョコのパン。
上に乗ってる黒いものもチョコですが、パンの中にもチョコがたーっぷり。
(暑さでチョコがやや溶け…)
こんなにチョコがいっぱい入ってるパンは初めて食べました！
しかもビターチョコで美味しい。
見た目は硬そうなのに、噛む事が疲れる程のハードさではないので食べやすいんです。
強いて言えばチョコが溶けていなくてチョコが硬めな時にまた食べてみたいな…って思ったので、涼しい季節にリベンジしたいと思います。
両方ともパンの名前は忘れたのですが(すみません…)、値段も200円代前半だった気がするのでコスパも良いかと(・∀・)
総じてとっても素敵なパン屋さんでした！
是非また行きたいです。
このブログのトリセツ。(たまに更新)
初めまして(*^_^*)
1年365日毎日パンを食べる…パン好きOLです。
子供の頃からパンが好きで、新しいパンにときめき、初めて行くパン屋さんに胸踊らせているのですが…
パンの記録残してない(>o<)！！
って事に今更ながら気付きまして、この度ブログを始める事にしました。
パン好きなだけでパンに関しては全くの素人ですが、行ったパン屋さんのゆるい記録をゆるい写真と共にお送りできればいいなーなんて思っています。
主に神奈川県のパン屋さんに出没していますが、パン好きの友人達と美味しいパンを求めて少し遠くのパン屋さん巡りをするツアーも不定期開催してます(笑)
しっかりした細かいレポ、パンが美味しそうに見える綺麗な写真を撮る事は不可能だと思うので(技術＆性格上)、ゆるゆる自己満ブログでお送りする予定ですが、暇つぶしにでもご覧頂けると嬉しいです(・∀・)！
★パン屋さんに行くとついつい買っちゃうパン★
・ナッツの入っているパン(くるみ、マカデミアナッツ等)
・全粒粉のパン
・ハード系のパン
・いちじくのパン
・美味しそうなお肉の入っているパン
・スコーン
・カレーパン
等々…
わりとパンについては来るもの拒まずですが、中でも特にナッツの入っているパンが大好物です(￣▽￣)
